يشكّل الطعام محوراً مركزياً في ثقافات الشعوب وتاريخها، ويعكس باختلاف أصنافه عمق التراث وتميّز المجتمعات، ومن منطلق هذا التنوع نفخر في هيئة فنون الطهي بمكانة مطبخنا السعودي وما يحويه من إرث عميق يزيّن موائدنا بالأطباق التراثية المختلفة. ونسعى بخطى ثابتة لنشرها محلياً وعالمياً لتصبح المملكة العربية السعودية مثالاً لأصالة فن الطهي وموطناً لتجارب الطهي المذهلة، وبوابة تنطلق منها طاقات العمل والإبداع.
أبريل 13, 2022
حاضنة أعمال فنون الطهي هي برنامج دعم شامل لرواد الأعمال من الطهاة وأصحاب المشاريع في قطاع المأكولات والمشروبات لتمكين أفكارهم المبتكرة
اقرأ المزيديناير 16, 2021
بهدف تعزيز الثقافة الغذائية وتنمية الإنتاج المحلي، أطلقت هيئة فنون الطهي فعالية "سوق المزارعين"، تحت شعار "أنعم بخيرات الأرض".
اقرأ المزيدهيئة فنون الطهي تنظم لقاءً مفتوحاً حول جولات فنون الطهي بالمملكة
اقرأ المزيدنوفمبر 1, 2023
الرياض -
تنظّم هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 1 إلى 5 نوفمبر المقبل فعالية "سوق المزارعين" بنسخته الرابعة، في منتزه الملك عبد الله...
اقرأ المزيدنوفمبر 15, 2023
الرياض -
اعتمدت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو)، مبادرة هيئة فنون الطهي "أطلس الأغذية الدولي والمنصة الرقمية لصون...
اقرأ المزيد