المقدمة

يشكّل الطعام محوراً مركزياً في ثقافات الشعوب وتاريخها، ويعكس باختلاف أصنافه عمق التراث وتميّز المجتمعات، ومن منطلق هذا التنوع نفخر في هيئة فنون الطهي بمكانة مطبخنا السعودي وما يحويه من إرث عميق يزيّن موائدنا بالأطباق التراثية المختلفة. ونسعى بخطى ثابتة لنشرها محلياً وعالمياً لتصبح المملكة العربية السعودية مثالاً لأصالة فن الطهي وموطناً لتجارب الطهي المذهلة، وبوابة تنطلق منها طاقات العمل والإبداع.

أحدث البرامج والمبادرات

المشاركة المجتمعية

أبريل 13, 2022

حاضنة فنون الطهي

حاضنة أعمال فنون الطهي هي برنامج دعم شامل لرواد الأعمال من الطهاة وأصحاب المشاريع في قطاع المأكولات والمشروبات لتمكين أفكارهم المبتكرة

اقرأ المزيد
البرامج

يناير 16, 2021

سوق المزارعين

بهدف تعزيز الثقافة الغذائية وتنمية الإنتاج المحلي، أطلقت هيئة فنون الطهي فعالية "سوق المزارعين"، تحت شعار "أنعم بخيرات الأرض".

اقرأ المزيد

أحدث الأخبار

وزارة الثقافة توقع مذكرة تفاهم مع وزارة الثقافة العراقية

اقرأ المزيد

فبراير 13, 2020

ميادة بدر: ثقافة المطبخ السعودي تستحق الوصول إلى العالم

عبّرت الطاهية السعودية ميادة بدر عن شكرها لصاحب السمو الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان آل سعود، وزير الثقافة، على ثقته الكريمة واختيارها لرئاسة هيئة...

اقرأ المزيد

فبراير 12, 2020

سمو وزير الثقافة يُعيّن ميادة بدر رئيساً تنفيذياً لهيئة فنون

عيّن صاحب السمو الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان آل سعود، وزير الثقافة، الأستاذة ميادة بدر رئيساً تنفيذياً لهيئة فنون الطهي، وذلك ضمن مساعي وزارة...

اقرأ المزيد