المقدمة

يشكّل الطعام محوراً مركزياً في ثقافات الشعوب وتاريخها، ويعكس باختلاف أصنافه عمق التراث وتميّز المجتمعات، ومن منطلق هذا التنوع نفخر في هيئة فنون الطهي بمكانة مطبخنا السعودي وما يحويه من إرث عميق يزيّن موائدنا بالأطباق التراثية المختلفة. ونسعى بخطى ثابتة لنشرها محلياً وعالمياً لتصبح المملكة العربية السعودية مثالاً لأصالة فن الطهي وموطناً لتجارب الطهي المذهلة، وبوابة تنطلق منها طاقات العمل والإبداع.

أحدث البرامج والمبادرات

المشاركة المجتمعية

أبريل 13, 2022

حاضنة فنون الطهي

حاضنة أعمال فنون الطهي هي برنامج دعم شامل لرواد الأعمال من الطهاة وأصحاب المشاريع في قطاع المأكولات والمشروبات لتمكين أفكارهم المبتكرة

اقرأ المزيد
البرامج

يناير 16, 2021

سوق المزارعين

بهدف تعزيز الثقافة الغذائية وتنمية الإنتاج المحلي، أطلقت هيئة فنون الطهي فعالية "سوق المزارعين"، تحت شعار "أنعم بخيرات الأرض".

اقرأ المزيد

أحدث الأخبار

هيئة فنون الطهي تنظم لقاءً مفتوحاً حول جولات فنون الطهي بالمملكة

اقرأ المزيد

نوفمبر 1, 2023

هيئة فنون الطهي تنظّم سوق المزارعين في الأحساء..

الرياض -

تنظّم هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 1 إلى 5 نوفمبر المقبل فعالية "سوق المزارعين" بنسخته الرابعة، في منتزه الملك عبد الله...

اقرأ المزيد

نوفمبر 15, 2023

اليونسكو تعتمد المبادرة السعودية "أطلس" ومنصتها الرقمية

الرياض -

اعتمدت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو)، مبادرة هيئة فنون الطهي "أطلس الأغذية الدولي والمنصة الرقمية لصون...

اقرأ المزيد